Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

9 thực phẩm tốt cho người bị táo bón

Theo các chuyên gia, táo bón là hậu quả của tình trạng thiếu chất xơ trong chế độ ăn. Trong khi đó, có rất nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ bạn có thể bổ sung vào khẩu phần ăn để cải thiện tình trạng táo bón.

9 thực phẩm tốt cho người bị táo bón

Bạn đã bao giờ trò chuyện với bạn bè rằng mình đã không đi đại tiện trong cả tuần qua? Tất  nhiên là bạn không, bởi vì táo bón không phải là một chủ để thảo luận thoải mái. Nhưng hầu hết chúng ta đều đã từng vài lần bị táo bón trong đời.

Thật may mắn là có những thực phẩm giàu chất xơ nếu bạn ăn thường xuyên có thể cải thiện hoặc ngăn ngừa tình trạng táo bón. Theo các chuyên gia thì táo bón là kết quả của tình trạng thiếu chất xơ thường xuyên.

Nhu cầu chất xơ của mỗi người là khác nhau. Theo Arthur Beyder chuyên gia tiêu hóa của Mayo Clinic, phụ nữ cần 25g một ngày, nam giới cần 38g một ngày.

Nếu bạn phải bổ sung đủ chất xơ thì hãy tăng dần trong khẩu phần ăn để tránh bị đẩy bụng và xì hơi. Theo Beyder thì bạn nên tăng thêm 5g mỗi 3 ngày đến khi bạn ăn đủ số lượng chất xơ cần thiết.

Trong khi chất xơ là tối quan trọng để chống táo bón thì có rất nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ. Dưới đây là 9 loại thực phẩm mà bạn nên thêm vào chế độ ăn của mình và 3 loại mà bạn nên tránh nếu bạn đang bị táo bón.

Lô hội

 

Lô hội có chứa senna và cascara có vai trò như những thuốc nhuận tràng tự nhiên

Actiso

 

Các enzym tiêu hóa không thể phá vỡ chất xơ vì vậy chất xơ giúp bạn đi ngoài thường xuyên. Một gói actiso đã chế biến có chứa 10g chất xơ.

Các loại cây họ đậu

 

Một cốc nấu chín đậu đen chứa trên 15g chất xơ.

Đào

 

Không giống như chuối và các loại quả nhiệt đới, đào chứa các loại đường không được hấp thu giúp nhuận tràng.

Các loại hạt

Các loại hạt cũng là một nguồn cung cấp một lượng lớn chất xơ và Magie.

Nho

Chỉ 10 quả nho có thể cung cấp được 2,6g chất xơ

Táo

Một quả táo cỡ trung bình cung cấp 4,4g chất xơ.

Ngũ cốc

Gạo và bột mì cung cấp nhiều chất xơ

Cà phê

 

Cafein là một chất kích thích các tế bào cơ trơn của đường ruột, giúp nhuận tràng. Nhưng nếu bạn đã bị táo bón, uống cà phê có thể làm cho vấn đề của bạn tồi tệ hơn.

Các thực phẩm nên tránh

Để phòng táo bón, Beyer và Chey đều khuyến cáo nên tránh các loại thịt đỏ. Nó chứa hàm lượng sắt cao, gây táo bón. Những thực phẩm chứa nhiều calci như sữa và pho mát cũng gây táo bón. Beyer cũng khuyến cáo không nên ăn đồ chiên. Protein và chất béo kích thích sản xuất hóc-môn làm chậm quá trình tiêu hóa.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Làm gì để ngừa táo bón?

Bình luận
Tin mới
  • 20/02/2018

    Hội chứng HELLP: tai biến sản khoa nguy hiểm

    Hội chứng HELLP – một biến chứng nặng của tiền sản giật là một trong 5 tai biến sản khoa hàng đầu tại Việt Nam

  • 20/02/2018

    Những bệnh về bàn chân hay gặp ở trẻ

    Trẻ nhỏ và vị thành niên là những đối tượng hay gặp bệnh ở chân. Đó là vị trí mà thông thường trẻ hay thấy đau và khó chịu bởi xương trẻ vẫn tiếp tục tăng trưởng và phát triển. Một số bệnh thậm chí là do di truyền, do vậy điều quan trọng hơn hết là trẻ cần được chẩn đoán và chữa trị ngay lập tức.

  • 20/02/2018

    Nuôi trứng trong ống nghiệm – bước đột phá trong điều trị vô sinh

    Trứng người có thể thụ tinh để trở thành phôi đã được nuôi cấy lần đầu tiên trong phòng thí nghiệm trong một bước đột phá có thể mở ra những phương pháp điều trị vô sinh mới trong tương lai.

  • 20/02/2018

    Các liệu pháp thảo mộc cho bệnh COPD & viêm phổi mạn tính

    Các liệu pháp thảo dược có thể giúp làm giảm các triệu chứng khác nhau mà người bệnh gặp phải với bệnh COPD

  • 20/02/2018

    Thói quen nguy hại cần tránh khi tắm bằng vòi hoa sen

    Hầu hết chúng ta đều tận hưởng cảm giác khoan khoái, sạch sẽ ngay khi tắm dưới vòi hoa sen. Tuy nhiên, tắm vòi hoa sen không đúng cách sẽ phản tác dụng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • 20/02/2018

    8 sai lầm thường gặp ở người mất ngủ

    Bạn khó ngủ hay thức giấc giữa đêm? Bạn dậy sớm hay bắt đầu một ngày mới đầy mệt mỏi? Đó là những biểu hiện của mất ngủ. Dưới đây là chia sẻ của BS. Michael Breus về những sai lầm thường gặp nhất khiến tình trạng mất ngủ thêm trầm trọng.

  • 20/02/2018

    Phòng tránh cảm lạnh và cúm trong thai kỳ

    Mọi thứ dường như thay đổi hoàn toàn kể từ khi bạn mang thai. Mỗi điều bạn làm đều có ảnh hưởng ít nhiều đến cơ thể bạn cũng như em bé sắp chào đời. Nếu không may bị mắc cảm lạnh hoặc cúm trong thai kỳ, mọi chuyện sẽ phức tạp hơn rất nhiều.

  • 20/02/2018

    Ung thư có di truyền?

    Khi có người thân mắc ung thư, bạn nên lưu ý các dấu hiệu nhận biết bệnh và có biện pháp phòng ngừa.

Xem thêm