Sắt có một vai trò nhất định trong việc tạo ra năng lượng từ các chất dinh dưỡng. Sắt cũng góp phần vận chuyển các xung thần kinh – các tín hiệu để các phần của cơ thể hoạt động phối hợp với nhau. Nếu bạn có nhiều sắt hơn lượng cần thiết, sắt sẽ được dự trữ trong cơ thể để sử dụng trong tương lai.
Đa phần, mọi người có đủ sắt từ bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, có một số trường hợp hoặc tình trạng mà bạn sẽ phải bổ sung thêm sắt.
Bạn bị thiếu máu do thiếu sắt?
Nếu bạn bị thiếu máu do thiếu sắt, tức là cơ thể không có đủ sắt để các tế bào hồng cầu cung cấp ôxy cho các tế bào và mô một cách hiệu quả. Triệu chứng thiếu máu bao gồm:
Các nguyên nhân phổ biến của thiếu máu bao gồm:
Bạn đang mang thai
Phụ nữ đang mang thai cần khoảng 15-18mg sắt/ngày. Phụ nữ mang thai cũng cần nhiều sắt hơn đáng kể. Theo Viện Quốc gia về sức khỏe của Hoa Kỳ (NIH), nhu cầu khuyến nghị sắt cho phụ nữ mang thai là 27mg/ngày.
Bạn đang chăm con nhỏ
Trẻ nhỏ xây dựng kho dự trữ sắt từ mẹ khi trẻ còn đang ở trong bụng mẹ. Kho dự trữ này sẽ cần thiết trong suốt 6 tháng đầu đời bởi sữa mẹ không chứa đủ sắt.
Đa số các bác sỹ nhi khoa khuyên rằng nên sử dụng các loại sữa công thức có bổ sung sắt để nuôi con của bạn sau 6 tháng. Trẻ sinh non là những trẻ không có cơ hội để xây dựng kho dự trữ sắt sẽ cần được bổ sung sắt nhiều hơn. Luôn tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi bổ sung sắt cho con bạn.
Chu kỳ kinh nguyệt làm cạn kiệt lượng sắt dự trữ. Theo CDC Hoa Kỳ, 9% phụ nữ và nữ thanh niên tuổi từ 12-49 bị thiếu sắt.
Một số nghiên cứu chứng minh rằng thiếu máu bị ảnh hưởng bởi dân tộc.19% phụ nữ người Mỹ gốc Phi và người Mỹ gốc Mexico bị thiếu máu, trong khi tỷ lệ này ở phụ nữ Tây Ban Nha da trắng chỉ khoảng 9-12%.
Bạn tập thể thao
Những người thường xuyên luyện tập thể thao cần sắt nhiều hơn khoảng 30% so với những người ít luyện tập. Nguyên nhân của việc này hiện chưa rõ. Một giả thiết được đưa ra rằng chuyển hóa sắt của cơ thể ở những người này nhanh hơn ở những người bình thường.
Bạn thường xuyên bị mất máu
Những người thường xuyên bị mất máu cần được bổ sung sắt thường xuyên. Những người thường xuyên hiến máu và những người bị chảy máu đường tiêu hóa do dùng thuốc hoặc do loét hay ung thư là những người có nguy cơ cao bị thiếu máu. Hiến máu thường xuyên không được khuyến nghị thực hiện với những người có lượng sắt thấp.
Bạn đang phải lọc máu thận
Rất nhiều người đang chạy lọc máu thận cần thêm sắt. Đó là bởi vị bạn đã bị mất một lượng máu nhỏ trong quá trình lọc máu. Bữa ăn của người lọc máu thường chứa rất ít sắt. Một số loại thuốc mà người lọc máu có thể uống có thể tăng cường lượng sắt hoặc can thiệp vào quá trình hấp thu sắt của cơ thể.
Bạn đang uống các thuốc làm suy giảm sắt
Một số loại thuốc có thể làm cản trở quá trình hấp thu sắt của cơ thể. Những loại thuốc này bao gồm các loại thuốc kháng axit không cần kê đơn và một số loại kháng sinh như quinolone và tetracycline. Những loại thuốc khác làm suy giảm sắt của cơ thể bao gồm:
Bạn bị tăng động giảm chú ý (ADHD)
Các nghiên cứu chứng minh rằng trẻ em bị chứng tăng động giảm chú ý có thể sẽ thấy có ích khi được bổ sung sắt. Trong một nghiên cứu, 89% trẻ em bị tăng động giảm chú ý đều có lượng sắt rất thấp, so sánh với 18% trẻ em không mắc hội chứng này.
Đa số mọi người đều đáp ứng tốt với việc uống bổ sung viên sắt. Lý tưởng nhất là bạn uống bổ sung sắt khi đói bởi thức ăn có thể làm giảm lượng sắt hấp thu. Đảm bào rằng bạn uống đủ liều được chỉ định. Quá nhiều sắt có thể gây độc, đặc biệt là cho trẻ em.
Tham khảo thêm bài viết: 11 loại thực phẩm giúp ngăn chặn tình trạng thiếu sắt
Mái tóc khỏe, óng mượt luôn là mong muốn của nhiều người. Khi xu hướng chăm sóc tóc và da bằng nguyên liệu tự nhiên ngày càng phổ biến, nhiều người có xu hướng tìm kiếm những phương pháp chăm sóc tóc tại nhà vừa an toàn, vừa hiệu quả để duy trì vẻ đẹp bền vững.
Vi nhựa, những mảnh vụn nhựa li ti hiện diện khắp mọi nơi - từ không khí, nước, đất, đến thực phẩm - đang dần trở thành một mối lo ngại lớn về sức khỏe.
Để bảo vệ đôi môi, chúng ta thường sử dụng son dưỡng môi, giúp duy trì độ ẩm và ngăn ngừa tình trạng khô môi. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm thương mại chứa các chất hóa học, một số nguyên liệu tự nhiên có thể được tận dụng như các biện pháp khắc phục tại nhà an toàn và hiệu quả.
Bạn có thường xuyên quên những điều nhỏ nhặt như tên người quen hay vị trí chìa khóa không? Trí nhớ suy giảm là một phần tự nhiên của quá trình lão hóa, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta phải chấp nhận nó.
Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa...
Gừng thường được coi là nguyên liệu chính trong các phương pháp tự nhiên để giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa. Mặc dù gừng là một lựa chọn tốt nhưng có một số loại thực phẩm khác có thể hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả hơn.
Giấc ngủ là một phần thiết yếu của cuộc sống, chiếm khoảng 1/3 thời gian của chúng ta, mặc dù nó khiến cơ thể dễ bị tổn thương. Điều này là do giấc ngủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tái tạo năng lượng, duy trì sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng. Bài viết này sẽ đi sâu vào những lợi ích này và hướng dẫn cách tối ưu hóa giấc ngủ để nâng cao chất lượng cuộc sống.
Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?