Sáng 17/4, Phòng Cảnh sát Môi trường (PC49 - Công an tỉnh Đắk Nông) phối hợp với lực lượng chức năng bắt quả tang một cơ sở chế biến cà phê bằng cách trộn với bột màu đen trong lõi pin.
Tại cơ quan chức năng, chủ cơ sở khai nhận hành vi đến các đại lý thu mua cà phê thải loại, phế phẩm vỏ cà phê, cà phê vụn... sau đó mua các cục pin về đập dẹp, dùng lõi pin hòa với nước rồi nhuộm vào cà phê, đóng gói bán ra thị trường. Cơ sở chế biến này cũng hoạt động từ nhiều năm nay, chỉ riêng từ đầu năm đến nay đã xuất bán ra thị trường hơn 3 tấn cà phê bẩn.
Trao đổi với PV Đời sống Plus, TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện Trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho biết, trong pin có chứa rất nhiều kim loại nặng như chì, kẽm, niken, thủy ngân... Đây đều là những chất có hại đối với sức khỏe con người.
"Pin nói chung và pin sau khi đã được sử dụng nói riêng được liệt kê vào danh mục rác thải độc hại. Nếu chôn các cục pin xuống đất, kim loại nặng sẽ thấm vào đất, nguồn nước ngầm và gây ô nhiễm nguồn nước. Còn khi đốt pin, các thành phần nguy hại trong pin sẽ bốc lên thành khói độc, hay chất độc của pin đọng lại trong tro gây ô nhiễm không khí. Lượng thủy ngân có trong một cục pin cũng có thể làm ô nhiễm 500 lít nước hoặc 1m3 đất trong vòng 50 năm.
Do vậy, việc dùng pin để nhuộm cà phê sẽ mang đến hậu quả khôn lường. Độc tố từ pin thông qua đường ăn uống sẽ phát tán khắp nơi trong cơ thể gây hại não, thận, hệ thống sinh sản và tim mạch"- TS.BS Trương Hồng Sơn nói.
Cũng theo TS.BS Trương Hồng Sơn, chì là nguyên tố có độc tính cao đối với sức khỏe. Chất này độc cho hệ thần kinh trung ương và hệ thần kinh ngoại biên. Người bị nhiễm độc chì sẽ bị rối loạn tuỷ xương. Tuỳ theo mức độ nhiễm độc có thể bị đau bụng, đau khớp, viêm thận, cao huyết áp, tai biến não, nhiễm độc nặng có thể gây tử vong. Với đặc tính nổi bật là sau khi xâm nhập vào cơ thể, chì ít bị đào thải mà tích tụ theo thời gian rồi mới gây độc. Nếu chì tích tụ ở xương, chì sẽ làm kìm hãm quá trình chuyển hoá canxi.
Trong khi đó, thuỷ ngân có khả năng phản ứng với axit amin chứa lưu huỳnh, các hemoglobin, abumin, liên kết màng tế bào, làm thay đổi hàm lượng kali, thay đổi cân bằng axit bazơ của các mô, làm thiếu hụt năng lượng cung cấp cho tế bào thần kinh. Nếu nuốt phải thủy ngân vô cơ (điển hình là pin), bệnh nhân có thể bị phỏng niêm mạc miệng, đau bụng, buồn nôn, nôn ra máu, thậm chí hoại tử ống thận cấp, gây suy thận, rối loạn nước và điện giải có thể gây tử vong sau đó vài ngày.
Không chỉ vậy, trong pin cũng chứa Cađimi. Đây là kim loại được sử dụng trong công nghiệp luyện kim, chế tạo đồ nhựa. Chất này xâm nhập vào cơ thể người qua con đường hô hấp, thực phẩm và được tích tụ ở thận và xương; gây nhiễu hoạt động của một số enzym, gây tăng huyết áp, ung thư phổi, thủng vách ngăn mũi, làm rối loạn chức năng thận, phá huỷ tuỷ xương, gây ảnh hưởng đến nội tiết, máu, tim mạch.
Ngoài ra, trong pin còn chứa Asen, Niken... Đây đều là những chất cực độc đối với sức khỏe con người. Và nếu Asen có thể gây ra 19 căn bệnh khác nhau, gây ảnh hưởng chính đối với sức khoẻ con người: gây ung thư tiểu mô da, phổi, phế quản, xoang…thì nhiễm độc niken còn có thể gây rối loạn chức năng thận, da liễu, nhồi máu cơ tim, ung thư…
"Thực tế trong pin còn có rất nhiều kim loại nặng và chất độc hại khác. Chúng không chỉ gây độc cho người sử dụng các sản phẩm có chứa pin, nhuộm pin mà còn tác động trực tiếp đến sức khỏe người công nhân thao tác với pin hay phế phẩm, rác thải từ pin. Đồng thời, cũng gây ô nhiễm ra môi trường xung quanh"- TS.BS Trương Hồng Sơn nhấn mạnh thêm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những ảnh hưởng của cà phê đến thận
Chứng đau nửa đầu mạn tính có thể phòng ngừa và được điều trị một cách triệt để. Hiện nay, có rất nhiều loại thuốc và cũng như các phương pháp điều trị thích hợp giúp làm giảm các cơn đau nửa đầu mạn tính.
Căng thẳng mạn tính và kéo dài không chỉ ảnh hưởng sức khoẻ tinh thần mà còn khiến cơ thể có nguy cơ cạn kiệt nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và sự phục hồi thể chất.
Trẻ em thường bị thu hút bởi đồ ăn vặt. Với bao bì đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn, những món ăn nhẹ không lành mạnh này thường khiến trẻ thích thú và muốn ăn nhiều hơn.
Gần đây phong trào tập thể dục thể thao, các giải chạy bộ không chuyên marathon (42,295km), bán marathon (21,1km) ngày càng phổ biến, thu hút đông đảo người dân thuộc nhiều độ tuổi tham gia. Đây là dấu hiệu tốt chứng tỏ cộng đồng quan tâm tới vấn đề thể dục, thể thao, nâng cao sức khỏe.
Do có nhiều vai trò quan trọng, không thể thiếu đối với cơ thể nên khi trẻ thiếu sắt và kẽm sẽ ảnh hưởng không nhỏ đối với sự phát triển thể chất và tinh thần trẻ.
Bệnh ly thượng bì bọng nước là tên gọi của một nhóm các rối loạn da hiếm gặp do di truyền, làm cho da trở nên rất dễ bị tổn thương. Bất kỳ chấn thương hay ma sát nào với da đều có thể gây ra các vết phồng rộp đau đớn.
Cách nhanh nhất để giảm lượng đường trong máu là dùng insulin tác dụng nhanh. Tập thể dục cũng là một cách nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, trong những trường hợp nặng, bạn nên đến các cơ sở y tế để điều trị.
Biotin hay vitamin B7 là dưỡng chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa và nhiều chức năng quan trọng của cơ thể. Cách tốt nhất để bổ sung biotin là nhờ chế độ dinh dưỡng với các thực phẩm giàu vi chất này.