Khi luộc thịt, cho thêm chút dấm hoặc gừng, xả đảm bảo thịt thơm ngon, khử mùi hôi. Hơn nữa, gừng hay xả đều là các vị thuốc trong đông y có nhiều công dụng với sức khỏe.
Như một quy luật, đầu hè thời tiết oi ả, nóng bức cũng là lúc tình trạng trẻ biếng ăn tăng cao. Với một số lưu ý nhỏ dưới đây, các mẹ sẽ lựa chọn được phương án "giải cứu" kịp thời để giúp trẻ ăn ngon và khỏe mạnh "bất chấp" thời tiết.
Một số chuyên gia sản xuất dược phẩm tin rằng những nhà sản xuất vô nhân tính đã thay thế chất propylene glycol thường được sử dụng trong siro ho bằng các chất độc khác, vì những chất này có giá thành rẻ hơn. Đây cũng được cho là nguyên nhân dẫn đến cái chết của hơn 300 trẻ em ở nhiều nước.
Vi chất mặc dù cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu chúng lại gây tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe. Một trong những vi chất quan trọng đó là kẽm - chất dinh dưỡng cần cho mọi đối tượng, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Điểm tin các thông tin chính từ Hội nghị ERA 2023
Mãn kinh là dấu mốc quan trọng về sức khỏe của phụ nữ. Một trong những vấn đề mà thời kỳ này họ phải đối mặt đó là trầm cảm.
Ung thư vú là bệnh ung thư phổ biến ở nữ giới. Nếu được phát hiện sớm thì khả năng điều trị khỏi bệnh rất cao, thậm chí có thể khỏi hẳn và không tái phát.
Khi nói đến viêm tắc vòi trứng, rất nhiều chị em lo sợ ảnh hưởng đến khả năng thụ thai. Vậy viêm tắc vòi trứng là gì, nguyên nhân do đâu, ảnh hưởng và cách phòng như thế nào?
Gừng thường được sử dụng làm gia vị, nguyên liệu trong nấu ăn và dưới dạng chất bổ sung với nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch và chống viêm. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, bạn nên thận trọng khi sử dụng gừng.
Khi đi du lịch xa nhà dài ngày, ước tính có tới 40% du khách gặp triệu chứng chướng bụng, táo bón. Làm thế nào để tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn, không lo vấn đề tiêu hóa?
Vitamin A đóng một vai trò quan trọng với thị lực, da, sản xuất tế bào, hệ thống miễn dịch và bảo vệ khỏi nhiễm trùng. Trẻ em ăn chế độ ăn giàu vitamin A đặc biệt là từ các nguồn thực vật, đã được chứng minh là khỏe mạnh hơn và ít bệnh tật hơn.
Hiện nay có khá nhiều người theo phương pháp ăn chay với nhiều mục đích như thanh lọc cơ thể, giúp tinh thần thoải mái hơn, phòng tránh bệnh tật... Tuy nhiên, ăn chay sai cách có thể khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng và thậm chí nguy hiểm cho sức khỏe.
Hiện nay rất nhiều người quan tâm và thực hành ăn chay thường xuyên, ngoài quan điểm về tôn giáo, người ta ăn chay là vì quan tâm đến sức khỏe. Tuy nhiên, ăn chay sao đủ dinh dưỡng và không gây hại sức khỏe là vấn đề không đơn giản, không phải ai cũng có đủ sự hiểu biết và kiên trì để thực hiện được.
Mối quan tâm chung về chế độ ăn cho những người ăn chay là họ có thể không đủ chất đạm (protein). Tuy nhiên, nếu biết cách lựa chọn, người ăn chay hoàn toàn có thể có nguồn thực phẩm từ thực vật chứa nhiều protein mà cơ thể cần.