Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm giúp tăng cân cho người bị tiểu đường

Mặc dù nhiều người mắc bệnh tiểu đường đấu tranh để giảm cân, một số lại mong muốn có thể tăng cân.

Thực phẩm giúp tăng cân cho người bị tiểu đường

Các thực phẩm chức năng có thể giúp bạn có được lượng calo cần thiết để tăng cân. Nhưng điều quan trọng là phải cân nhắc tổng lượng đường trong thực phẩm bổ sung và nó sẽ phù hợp với chế độ ăn uống của bạn để đường trong máu của bạn ở trong phạm vi bình thường. Bạn sẽ không thể giảm cân nếu lượng đường trong máu vượt quá tầm kiểm soát. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để giúp bạn bổ sung đúng loại thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn kiêng của bạn.

Đồ uống dinh dưỡng dạng lắc cho bệnh nhân tiểu đường

Để tăng được 0.5 kg mỗi tuần, bạn cần ăn thêm 500 calo mỗi ngày. Theo các trung tâm tiểu đường Joslin Diabetes, lượng calo này cần đến từ hỗn hợp carbohydrate, protein và chất béo. Đồ uống dinh dưỡng dạng lắcđược thiết kế đặc biệt cho người bị bệnh tiểu đường bởi vì chúng có chứa một lượng carbohydrate, protein và chất béo lành mạnh. Hầu hết các sản phẩm đều có khoảng 200 calo mỗi khẩu phần, với khoảng 50% lượng calo từ carbohydrate, 20% protein và 30% chất béo. Những phức hợp này cũng có 3 gam chất xơ/khẩu phần, có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Thanh dinh dưỡng cho bệnh tiểu đường

Bạn cũng có thể sử dụng các thanh dinh dưỡng được thiết kế đặc biệt cho những người mắc bệnh tiểu đường để giúp bạn bổ sung thêm lượng calo vào chế độ ăn uống của bạn để tăng cân. Thông tin dinh dưỡng cho các loại thanh có thể khác nhau, nhưng chúng chứa khoảng 150 calo, với 50% calo từ carbohydrate, 25% protein và 25% chất béo. Các thanh dinh dưỡng dành cho người mắc bệnh tiểu đường không nhiều calo như đồ uống dinh dưỡng dạng lắc, vì vậy bạn cần ăn nhiều calo để đáp ứng nhu cầu calo của bạn để tăng cân.

 

Thực phẩm chức năng giúp tăng cân

Thực phẩm chức năng giúp tăng cân cũng có thể cung cấp lượng calo bạn tìm kiếm. Đọc nhãn đồ ăn để tìm loại sản phẩm có sự phối hợp lành mạnh giữa carbohydrate, chất đạm và chất béo. Một số sản phẩm có hàm lượng calo rất cao và bạn có thể cần phải điều chỉnh kích cỡ khẩu phần để đáp ứng nhu cầu calo của bạn để tăng cân. Bạn cũng nên theo dõi sát lượng đường trong máu  khi thử những sản phầm này để xem  ảnh hưởng đến của chúng đến đường huyết của bạn.

Sử dụng thực phẩm

Mặc dù thực phẩm chức năng là một cách thuận tiện để bổ sung lượng calo vào chế độ ăn uống để tăng cân, nhưng thực phẩm thông thường cũng là giải pháp tốt.

Giống như thực phẩm chức năng của bạn, thực phẩm tăng cân của bạn nên chứa carbohydrate, protein và chất béo. Ví dụ: bánh sandwich gà tây làm bằng hai lát bánh mì, 57g gà tây và một phần tám quả bơ có 275 calo với 45% calo từ carbohydrate, 30% protein và 25% chất béo. Hoặc thử 1/4 bát sốt đậu tây với một nửa lát bánh mỳ nguyên lúa mỳ và 1/2 cốc cà rốt và cần tây, có 207 calo với 50% calo từ carbs, 19% calo từ protein và 26% calo từ chất béo. 

Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Mẹo tăng cân cho trẻ bằng thực phẩm

Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Livestrong
Bình luận
Tin mới
Xem thêm