Có nhiều tranh cãi diễn ra trong nhiều năm qua về những loại thực phẩm gây nên ợ nóng. Sự thật là nếu bình thường bạn không bị ợ nóng thì thức ăn thông thường sẽ không gây nên ợ nóng.
Vậy thì tại sao một số loại đồ ăn gây ợ nóng trong khi những loại khác thì không? Có nhiều lí do tại sao một số loại đồ ăn có thể gây ợ nóng.
Thức ăn nào có thể gây ợ nóng?
Ợ nóng có thể xảy ra khi cơ thắt phía dưới thực quản, chính là van giữa thực quản và dạ dày, giãn không đúng lúc, và thức ăn và acid dạ dày trào ngược lên thực quản.
Những loại thức ăn dưới đây là ví dụ về loại thực phẩm có thể gây giãn cơ thắt phía dưới thực quản:
Ợ nóng có thể xảy ra khi dạ dày tiết quá nhiều acid, và nó trào ngược lên thực quản. Thức ăn có thể kích thích sản xuất acid và tăng ợ nóng bao gồm:
Đương nhiên, mỗi người sẽ có phản ứng khác nhau với từng loại thức ăn, vì vậy tạo nhật kí ăn uống sẽ có ích trong nhận định loại thức ăn gây nên vấn đề của bạn.
Một điều quan trọng nữa là cần nhớ thời gian bạn ăn và bạn ăn bao nhiều cũng đóng vai trò quan trọng trong sự diễn tiến của ợ nóng. Ăn quá gần giờ ngủ, hoặc ăn quá nhiều vào buổi tối có thể góp phần gây ợ nóng.
Làm thế nào để giảm bớt ợ nóng?
Ngăn ợ nóng khi ăn không chỉ là vấn đề về thức ăn mà còn là cách bạn chuẩn bị thức ăn và bạn ăn như thế nào.
Khi ăn ở nhà, nên hạn chế những loại thức ăn, đồ uống có thể gây kích thích ợ nóng như đã liệt kê ở phía trên. Đồng thời nên ăn cách xa luc sđi ngủ, nhất là vào buổi tối và đừng nên ăn quá no.
Nếu bạn ăn ở nhà hàng, hãy chú ý những phương pháp bạn có thể sử dụng để hạn chế ợ nóng, bao gồm cách chọn đồ ăn, cách chế biến, chọn đồ uống và kích thước phần ăn. Hãy hỏi xem những đồ ăn khác nhau được chế biến như thế nào. Bạn cũng có thể hỏi để dùng thịt hầm, hấp hoặc luộc thay cho thịt chiên, nướng. Có thể yêu cầu loại đồ ăn chứa ít mỡ, chất béo. Và trước khi chọn món, điều quan trọng nhất là bạn cần hỏi bản thân rằng liệu bữa ăn bạn chọn có chứa những loại có thể kích thích ợ nóng cho chính bạn hay không.
Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.
Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.
Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.
Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.
Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.
Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.
Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.
Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.