Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Siêu thực phẩm dành cho phái đẹp

Ăn uống lành mạnh cực kỳ quan trọng với bất kỳ ai nhưng những loại thực phẩm có tác động đến sức khỏe đặc biệt là sức khỏe phụ nữ thì càng nhận được nhiều sự quan tâm hơn như những thực phẩm phòng chống loãng xương, tốt cho phụ nữ có thai, ngăn ngừa ung thư vú. Chính vì thế phụ nữ luôn đi tìm cho mình những loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng để bảo vệ cơ thể và giúp các hoạt động trong cơ thể được tốt hơn ngay cả khi họ đã già đi.

Đậu nành Nhật Bản

Vỏ đậu nành có chứa nhiều chất béo, nhiều chất xơ, và estrogen giống như isoflavone. Isoflavone chính là bạn đồng hành của phụ nữ trong thời kì mãn kinh như làm dịu các cơn bốc hỏa, nhưng nếu bạn bị ưng thư vú thì sẽ sẽ không cần tới estrogen đâu.

Rau cải xoăn

Cải xoăn chứa rất nhiều vitamin K có tác dụng phòng chảy máu, kết hợp với vitamin D và canxi trong việc giữ cho xương chắc khỏe. Các  chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên ăn một phần rau cải xoăn để được cung cấp 20% lượng vitamin A và C cần thiết.

Măng tây

Lại là một loại rau giúp chắc khỏe xương và củng cố lượng vi tamin K trong cơ thể. Măng tây là một sự thay thế tuyệt vời khi bạn đã chán ăn cải xoăn. Chỉ cần nửa cốc là bạn đã nạp cho mình được vô số dưỡng chất không chỉ vitamin K mà còn có cả folat ( giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh như nứt đốt sống).

Đậu, đỗ

Đậu, đỗ có rất nhiều protein đầy đủ gần bằng các loại thịt, không có chất béo và rất nhiều chất xơ. Đậu, đỗ có thể làm giảm huyết áp, đường máu, giảm nhịp tim- đó là tất cả những thứ khiến cho tim bạn khỏe mạnh hơn.

Bưởi

Bưởi chứa rất nhiều “flavonoid”- là chất chống oxi hóa mạnh giúp chống lại nguy cơ bị đột quỵ ở phụ nữ và giúp cho bạn có trái tim khỏe mạnh.Cam cũng có tác dụng tương tự nhưng bưởi thì ít đường hơn cam. Bưởi có tương tác với một số loại thuốc nên bạn nên hỏi kỹ ý kiến của bác sỹ trước khi uống thuốc và ăn bưởi.

Quả họ berri và quả sơ ri

Những loại quả này không chỉ có màu sắc tươi đẹp như màu hồng hồng, tím tím, đỏ đỏ, xanh xanh mà còn chứa rất nhiều flavonoid và chất chống oxi hóa giữ cho các tế bào hoạt động và phát triển lành mạnh. Các quả họ berri giúp não bộ não hoạt động sắc nét hơn khi bạn về nhà. Thêm vào đó, bạn cần vitamin C để tạo ra collagen- là protein giữ da săn chắc và mịn màng.

Đu đủ

Loại quả có màu vàng cam chứa nhiều beta caroten ( tương tự như cà rốt) và lycopene (như cà chua và dưa hấu). Lycopene làm giảm nguy cơ mắc ung thư cổ tử cung và ung thư vú. Nó cũng là một chất chống oxi hóa, giữ cho luowngj cholesterol và đường huyết ở mức ổn định  lành mạnh  từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Sữa chua ít béo và không đường

 

Khi bạn ngoài 50 tuổi bạn sẽ cần nhiều can xi hơn. Sữa chua chính là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, chỉ với 200g sữa chua có thể cung cấp một phần ba lượng canxi cần thiết mỗi ngày giúp cho việc hấp thụ vitamin D và các chất khoáng khác được tốt hơn.

Cá mòi

Những loại cá này có chứa rất nhiều a xít béo lành mạnh, vitamin D và canxi. Chất béo omega 3 ở cá mòi có thể cải thiện chất lượng sữa mẹ và có tác dụng tốt cho trẻ khi còn ở trong bụng mẹ. Cá mòi cũng có ít thủy ngân hơn các loại  cá khác

Hạt lanh

 

Hạt lanh có chứa nhiều chất xơ và lignan ( một hợp chát của  thực vật giống như estrogen). Chúng giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ung thu vú. Hạt lanh còn chứa omega 3 nhưng nó không có tác dụng chống lại ung thư. Hạt lanh cũng có tương tác với một số thuốc do vậy bạn cần phải hỏi kỹ ý kiến bác sỹ trước khi cho hạt lanh vào chế độ ăn.

Quả óc chó

Óc chó chứa nhiều chất béo có lợi cho cơ thể, có thể chống lại ung thư, là một phần của chế độ ăn lành mạnh.

Quả bơ

Đúng vậy, chúng chứa đầy các chất béo nhưng là loại chất béo tốt, chúng có thể chứa ít chất béo xấu nhưng điều đó không quan trọng bằng việc chúng có thể tăng lượng chát béo tốt cho cơ thể. Trên thực tế một số nghiên cứu cho thấy chế độ giảm cân với qảu bơ có thể giúp bạn loại bỏ được lượng mỡ thừa ở bụng, làm da bạn mịn màng hơn và đôi mắt khỏe mạnh hơn.

Khoai lang

Đồng, chất xơ, vitamin B6, kali, sắt đều có mặt với số lượng lớn trong khoai lang. Loại khoai lang nghệ còn chứa nhiều beta caroten – là tiền chất của vitamin A  giúp bảo vệ phổi của thai nhi và trẻ sơ sinh.

Rau bi na

Rau bi na chứa nhiều folat tốt cho phụ nữ mang thai, giảm cơ hộ mắc bệnh sa sút trí tuệ khi về già, chống lão hóa, bảo vệ võng mạc và thủy tinh thể, thậm chí là hạn chế việc xuất hiện nếp nhăn.

Gan bò

 Có thể là gan bò không đứng đầu trong danh sách các siêu thực phẩm nhưng chúng vẫn là nguồn cung cấp tuyệt vời folat và a xít folic hơn rất nhiều loại rau khác như rau bi na, và đậu dãi của Trung Quốc.

Thịt thăn bò

Nói về thịt thì loại thịt đỏ có chứa nhiều sắt nhất. Sau tuổi 18 phụ nữ cần nhiều sắt hơn cả nam giới do vậy thịt bò là nguồn cung cấp sắt rất tốt, ngoài ra nó còn cung cấp kẽm và các vitamin nhóm B. Nhưng đừng ăn nhiều quá, vì có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa hoặc u xơ tử cung.
Bs.Đào Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Webmd
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2024

    Cảnh báo nguy hiểm khi thiếu vitamin B12: Đau đầu, thiếu máu ác tính

    Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.

  • 29/03/2024

    Tác dụng phụ có thể xảy ra sau mổ đẻ

    Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.

  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

Xem thêm