Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mẹo hay khi con lười ăn trái cây

Mỗi loại trái cây đều có đặc thù khác nhau, vì thế khi cho bé ăn các bà mẹ nên cho bé ăn một cách khoa học.

Không chỉ là nguồn cung cấp vitamin quý giá, trái cây còn như một loại thuốc giúp trẻ em phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh trong tất cả các mùa. Vì thế mà các bà mẹ luôn coi trái cây là khẩu phần ăn không thể thiếu của trẻ trong ngày…

Trái cây không phải qua quá trình nấu nướng nên giữ được hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Nhưng theo BS Phan Bích Nga (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), mỗi loại trái cây đều có đặc thù khác nhau, vì thế khi cho bé ăn các bà mẹ nên cho bé ăn một cách khoa học. 

Cho bé ăn trái cây thế nào?

Mỗi ngày, mẹ chỉ nên cho trẻ khoảng 113g đến 170g nước trái cây và thường xuyên thay đổi thực đơn nước trái cây cho bé. Bé 2, 3 tháng tuổi nên cho uống nước trái cây, bé từ 4 tháng tuổi trở lên có thể ăn, uống sinh tố và hơn nữa là trái cây dạng nguyên chất, tùy theo độ tuổi và bộ máy tiêu hóa của bé. Mẹ hãy cho bé ăn trái cây ngay khi vừa cắt hay ép, vì nếu để lâu chúng sẽ có tính axit và mất nhiều vitamin và thường xuyên thay đổi trái cây để bé không bị “nghiện” hoặc “ám ảnh”. Mẹ nên cho bé uống nước ép trái cây hoặc rau quả 100%, không dùng loại có sẵn hay đóng hộp. 

Thời điểm tốt nhất để cho bé ăn trái cây là khoảng thời gian giữa hai bữa ăn, hoặc sau khi bé ngủ trưa dậy. Mẹ không nên cho bé ăn trái cây trước hoặc ngay sau khi bé ăn no. Đặc biệt, khi bé uống sữa, sau 1 giờ mẹ mới nên cho bé ăn cam, quýt, vì chất chua (axit) trong loại hoa quả này khi gặp protein trong sữa có thể bị ngưng động, kết tủa, ảnh hưởng đến quá trình cơ thể bé hấp thụ chất dinh dưỡng từ cam, quýt.

Ảnh minh họa - Internet

Nên cho bé ăn trái cây nào? 

Khi bắt đầu tập ăn trái cây, bạn nên cho trẻ ăn táo. Táo cung cấp các loại vitamin A, C, E… Mẹ có thể ép táo lấy nước cho trẻ uống để phòng ngừa những bệnh về đường hô hấp. Chất xơ của táo còn giúp ngăn ngừa táo bón. 

Một loại quả dành cho những trẻ ít tháng tuổi đó là đu đủ. Đây là loại trái cây có chứa vitamin C (100g đu đủ chứa 54mg vitamin C) và nhiều enzyme rất phù hợp cho hoạt động của hệ tiêu hóa ở trẻ nhỏ. 

Tiếp đến là các loại cam quýt. Loại quả này chứa nhiều vitamin C có tác dụng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ.100g quýt chứa 55 mg vitamin C, 100g cam chứa 40mg… trong khi nhu cầu vitamin C ở trẻ 1 tuổi là khoảng 30mg/ngày. Một ngày mẹ có thể cho bé ăn 1 quả quýt 60g là có thể đảm bảo nhu cầu vitamin C mỗi ngày cho trẻ. Các loại quả chứa nhiều vitamin C nên ăn sau bữa ăn chính. 

Khi bé được 6 tháng tuổi mẹ có thể cho bé ăn kiwi. Một trái kiwi cung cấp nhiều gấp 2 lượng sinh tố C cho nhu cầu tối thiểu hàng ngày. Hàm lượng chất xơ và chất nhầy đặc biệt của nó rất tốt cho trẻ, giúp nhuận tràng, nhất là trẻ bị táo bón.

Quả chuối được cho là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời và an toàn dành cho trẻ nhỏ, cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin B và giúp trẻ tiêu hóa tốt, nhuận tràng.

Ngoài ra mẹ có thể cho bé ăn nho, xoài, dưa hấu... Nho chứa nhiều hợp chất tăng sức đề kháng cho cơ thể, được gọi là polyphenol, phần lớn hợp chất này tập trung ở vỏ và có ở nhiều nho đen hơn nho xanh và rất giàu kali và vitamin C (100g nho ta có chứa 45mg vitamin C). Xoài cũng là loại quả chứa nhiều vitamin C ngang hàng với cam quýt. Đồng thời là loại trái cây chứa nhiều tiền vitamin A (bêta carotene) đóng vai trò quan trọng đối với thị lực và tăng khả năng kháng viêm cho cơ thể. Còn khi thời tiết nóng bức, dưa hấu là loại quả có tác dụng giải khát rất tốt dành cho trẻ em. Dưa hấu có tính mát, lại nhuận tràng, rất tốt cho trẻ khi bị táo bón.

Để bé thích trái cây

Trái cây khi chín thường rất thơm ngon và hấp dẫn, nhưng nhiều bé lại rất sợ trái cây do bị mẹ ép ăn nhiều, hoặc do bé chưa quen với hương vị của chúng. Để bé hào hứng với trái cây, việc đầu tiên là mẹ có thể tập cho bé ăn trái cây bằng cách cho bé ăn loại trái ngọt giống sữa hoặc trái cây xay. Bé lớn hơn, hãy để bé tham gia vào việc lựa chọn loại trái cây bé thích và hãy cắt trái cây thành những hình thù đáng yêu, sống động. 

Mẹ hãy xay trái cây thành những cốc sinh tố màu sắc cuốn hút để bé thích thú. Mẹ cũng cần làm gương cho trẻ, khiến bé yêu chịu ăn hoa quả và rau xanh khi chính mẹ nồng nhiệt với những món bổ dưỡng này.

Theo Sức khoẻ và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 17/01/2018

    Thực phẩm bổ sung và thảo dược tốt nhất đối với bệnh xơ vữa động mạch

    Xơ vữa động mạch là bệnh có khả năng chữa trị nếu có một liệu trình phù hợp. Để chữa trị và ngăn ngữa bệnh tái phát ngoài việc dùng thuốc đặc hiệu thì người mắc xơ vữa động mạch có thể sử dụng một số thực phẩm chức năng và thảo dược để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả hơn.

  • 17/01/2018

    Hướng dẫn chăm sóc sức khỏe mùa lạnh cho cộng đồng và người lao động

    Để tuyên truyền, hướng dẫn và bảo vệ sức khỏe người dân trong mùa lạnh, Cục Quản lý môi trường y tế - Bộ Y tế, đã xây dựng "Hướng dẫn chăm sóc sức khỏe mùa lạnh cho cộng đồng và người lao động", giúp người dân có những kiến thức cơ bản, chủ động và thực hiện các biện pháp phòng tránh một số vấn đề sức khỏe thường gặp trong mùa lạnh.

  • 17/01/2018

    Nấm, có tốt cho sức khỏe hay không?

    Từ hàng ngàn năm nay, nấm là một món ăn quen thuộc của con người. Nấm không chỉ là một thực phẩm mà chúng còn được coi là một vị thuốc.

  • 17/01/2018

    10 thương hiệu mỹ phẩm không chứa độc tố được đông đảo chị em tin yêu

    Dưới đây là 10 thương hiệu mỹ phẩm an toàn, không chứa độc tố được nhiều người tin dùng và được các "ngôi sao" Instagram hàng đầu tích cực "lăng xê":

  • 17/01/2018

    Tìm hiểu về bệnh viêm amidan

    Viêm amidan là một bệnh khá phổ biến, có thể xuất hiện ở mọi độ tuổi. Vậy viêm amidan là gì và dấu hiệu viêm amidan bao gồm những triệu chứng nào?

  • 16/01/2018

    Đối phó với việc tăng cân sau khi cai thuốc lá

    Chúc mừng bạn đã cai thuốc lá thành công. Và bây giờ sẽ là vấn đề được quan tâm nhiều nhất của những người bỏ thuốc là việc tăng cân. Sau khi bỏ thuốc, bạn có thể tiếp tục đi trên con đường tiến đến lối sống khỏe mạnh bằng cách kiểm soát và duy trì cân nặng hợp lý.

  • 16/01/2018

    Bệnh gì gây đau đớn nhiều nhất?

    Hầu hết các bệnh lý dù nặng hay nhẹ đều gây ra cảm giác đau. Tuy nhiên theo các chuyên gia sức khỏe, 10 tình trạng sức khỏe dưới đây thường gây đau dữ dội nhất và gây nhiều phiền toái cho bệnh nhân.

  • 16/01/2018

    Thói quen đơn giản giúp con có tư duy phản biện

    Những đứa trẻ có tư duy phản biện tốt sẽ phát triển kỹ năng như học giỏi với khả năng ghi nhớ tốt, đi đầu trong cách tìm và giải quyết vấn đề, có chỉ số IQ cao.

Xem thêm