Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Liệu curcumin có thể điều trị được ung thư hay không?

Mặc dù việc điều trị ung thư ngày nay luôn được tuân theo một liệu pháp điều trị chuẩn bao gồm cả hóa trị và xạ trị nhưng một số người vẫn luôn tìm kiếm những liệu pháp điều trị hỗ trợ để giảm nhẹ các triệu chứng, ví dụ như sử dụng curcumin chiết xuất từ nghệ hàng ngày. Sử dụng như vậy liệu có hiệu quả tốt hay không và đã có những bằng chứng khoa học nào chứng minh điều đó. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này.

Curcumin là thành phần có hoạt tính sinh học chiết xuất từ củ nghệ. Nghệ là một gia vị được sử dụng khá phổ biến trong nấu nướng đồng thời cũng là một vị thuốc trong y học cổ truyền Ấn Độ. Chiết xuất curcumin từ cây nghệ mang lại rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Các nhà khoa học hiện nay đang nghiên cứu về hiệu quả điều trị ung thư cũng như một số căn bệnh khác của curcumin.

Các bằng chứng khoa học

Curcumin có những đặc tính chống oxy hóa có thể giúp giảm các phản ứng viêm trong cơ thể. Viêm là một trong những nguyên nhân gây hình thành ung thư. Vẫn chưa có đầy đủ các bằng chứng để nói rằng curcumin có thể phòng hay điều trị ung thư. Tuy nhiên một số nghiên cứu đã cho thấy tiềm năng đầy hứa hẹn của hoạt chất này trong điều trị bệnh.

Một nghiên cứu vào năm 2009 đã chỉ ra rằng curcumin có thể tiêu diệt được rất nhiều loại tế bào ung thư theo nhiều cơ chế. Bởi có thể tác dụng theo nhiều cách khác nhau nên các tế bào ung thư thường ít có khả năng đề kháng với curcumin. Curcumin chỉ có tác động lên tế bào ung thư mà không ảnh hưởng gì đến các tế bào bình thường khỏe mạnh. Đây là một đặc điểm vô cùng quan trọng bởi các liệu pháp điều trị chuẩn hiện nay như hóa trị đều tiêu diệt cả tế bào lành lẫn tế bào ung thư.

Một nghiên cứu vào năm 2008 đưa ra kết luận rằng curcumin có thể giúp chống lại các tế bào ung thư tụy nhưng cần phải dùng với liều cao. Để có thể giảm thiểu độc tính khi phải dùng liều cao, người ta đã tổng hợp nên dạng curcumin có đặc tính sinh học cao có tên là Theracurmin. Tuy nhiên, vẫn cần thêm những nghiên cứu về hiệu quả trong điều trị ung thư tụy và các bệnh ung thư khác của Theracurmin.

Các nghiên cứu cũng tập trung vào củ nghệ với thành phần curcumin trong việc phòng ngừa ung thư. Theo Trung tâm nghiên cứu ung thư Memorial Sloan Kettering, chuột khi được tiếp xúc với các chất gây ung thư và sau đó được điều trị bằng nghệ không thấy có sự hình thành của các khối ung thư dạ dày, đại tràng hay ung thư da.

Nguy cơ khi sử dụng curcumin

Tương tác thuốc

Một số bằng chứng cho thấy rằng nghệ có thể tương tác với các thuốc hóa trị như doxorubicin và cyclophosphamide. Nếu bạn đang được sử dụng hóa trị, hãy hỏi ý kiến bác sỹ trước khi  sử dụng nghệ hay curcumin.

Nghệ có thể làm tăng lượng acid dịch vị trong dạ dày, do vậy nó có thể làm giảm hiệu quả của các thuốc ức chế tiết acid như thuốc chống trào ngược dạ dày-thực quản.

Nếu bạn đang mắc bệnh tiểu đường và đang sử dụng các thuốc hạ đường huyết, nghệ có thể làm tăng tác dụng của những thuốc này. Sử dụng nghệ kèm với các thuốc trị tiểu đường cùng với nghệ có thể khiến đường huyết bị hạ tới mức nguy hiểm.

Loại gia vị này cũng có thể làm tăng hoạt tính của thuốc chống đông máu và tăng nguy cơ xuất huyết.

Trên tiêu hóa

Hầu hết mọi người đều có thể sử dụng nghệ trong nấu nướng mà không gây ra bất cứ tác dụng phụ nào. Tuy nhiên, ăn quá nhiều nghệ và chiết xuất nghệ có thể khiến bạn bị khó tiêu hay đau dạ dày. Bạn cũng có thể cảm thấy buồn nôn và đầy bụng.

Sử dụng nghệ kéo dài có thể gây loét tiêu hóa là do tăng lượng acid dịch vị.

Làm nặng thêm một số căn bệnh

Nếu bạn có sỏi mật hay bị tắc mật, hãy hỏi ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng nghệ. Loại thảo mộc này có thể gây sỏi thận, đặc biệt ở những người đã sẵn có nguy cơ sỏi thận.

Nghệ cũng đồng thời ảnh hưởng đến các loại thuốc, phương pháp điều trị hay làm nặng thêm một số căn bệnh khác. Do vậy, hãy hỏi ý kiến bác sỹ về bất cứ nguy cơ nào khi sử dụng nghệ trong điều trị.

Sử dụng curcumin như thế nào

Nghệ được bào chế dưới nhiều dạng khác nhau:

  • Bột nghệ
  • Trà
  • Chiết xuất
  • Viên nang
  • Nghệ thái lát

Bạn cũng có thể sử dụng thực phẩm chức năng chứa curcumin thay vì nghệ toàn phần. Hầu hết các sản phẩm này được dung nạp tốt.

Hiện tại chưa có liều khuyến cáo chính thức đối với nghệ hay curcumin. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ về liều sử dụng. Cả nghệ và curcumin đều không thể hấp thu tốt trừ khi sử dụng kèm với tiêu đen. Khi lựa chọn các sản phẩm từ nghệ hay có chứa curcumin, hãy xem kỹ trên nhãn xem có chứa thành phần tiêu đen hay piperine không.

Bạn cũng nên hỏi ý kiến bác sỹ trước khi cho trẻ sử dụng nghệ hay curcumin.

Curcumin được coi là một liệu pháp điều trị thay thế đầy hứa hẹn đối với ung thư. Các nghiên cứu vẫn đang được tiến hành với mục đích tìm ra cơ chế chống ung thư của hoạt chất này và cách sử dụng tốt nhất trong điều trị.

Trước khi đạt được một kết luận chính xác nào thì bạn hãy cứ thoải mái mà thưởng thức một ly trà nghệ, thêm một chút nghệ vào ly smoothie buổi sáng hay ăn nhiều thêm một chút cà ri. Nghệ luôn được coi là một gia vị tuyệt vời để bổ sung vào tủ thuốc của bạn. Chỉ cần lưu ý rằng cần hỏi ý kiến bác sỹ trước khi quyết định điều trị ung thư hay một căn bệnh nào khác với curcumin.

Ths.Hồng Khánh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 26/02/2018

    Sử dụng bông tắm và những điều cần lưu ý

    Bạn có tin được không khi chúng tôi nói rằng bông tắm, thứ mà bạn tin chắc rằng có thể giúp da sạch sẽ và mềm mượt hơn thật ra là một ổ chứa đầy vi trùng nếu bạn giữ vệ sinh không đúng cách?

  • 25/02/2018

    Tổng quan về nang tuyến Bartholin

    Việc nhiễm trùng nang tuyến Bartholin không quá phổ biến, nhưng không hẳn là không có.

  • 25/02/2018

    Uống trà xanh khi đang cho con bú có an toàn?

    Khi đang cho con bú, bạn cần hết sức chú ý đến chế độ ăn của mình. Những gì bạn ăn và uống có thể sẽ được truyền sang cho trẻ thông qua sữa mẹ. Phụ nữ đang cho con bú thường được khuyên là tránh sử dụng đồ uống có cồn, caffein và một số loại thuốc nhất định. Nhưng trà xanh thì sao?

  • 25/02/2018

    Lợi ích của cà chua

    Cà chua là loại trái cây được yêu thích và biết đến trên toàn cầu, và là một trong số các loại rau phổ biến và dễ tiếp cận nhất. Cà chua cực kỳ linh hoạt và có thể được sử dụng trong cả các món ăn mặn và ăn ngọt. Cà chua có thể ăn sống, hoặc nấu chín, có thể được cho vào súp, làm nước ép hay thậm chí là cho vào các loại đồ uống có cồn.

  • 25/02/2018

    Những điều cần biết về giãn mao mạch - Phần 2

    Giãn mao mạch thông thường là lành tính, nhưng đôi khi cũng có thể là dấu hiệu của bệnh nặng.

  • 25/02/2018

    Những điều cần biết về giãn mao mạch - Phần 1

    Giãn mao mạch thông thường là lành tính, nhưng đôi khi cũng có thể là dấu hiệu của bệnh nặng.

  • 25/02/2018

    Hạ huyết áp với chế độ ăn nhiều kali, ít đường

    Chế độ ăn quá nhiều muối thường được cho là nguyên nhân gây tăng huyết áp. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng một chế độ ăn mất cân đối về lượng natri và kali mới thực sự là vấn đề. Các loại rau lá xanh, nấm, quả việt quất, sữa chua từ động vật ăn cỏ và cá hồi Aslaska là tất cả những loại thực phẩm bạn có thể ăn để giảm huyết áp tự nhiên do những thực phẩm có chứa lượng kali cao. Thư giãn, hít thở sâu, đi bộ, tập thể dục thường xuyên và duy trì cân nặng hơn lý là cách để bạn hạ được huyết áp an toàn, hiệu quả cũng như cải thiện được sức khỏe nói chung.

  • 25/02/2018

    Giảm ô nhiễm không khí trong nhà - Phần 2

    Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), 92% dân số thế giới đang hít thở bầu không khí bị ô nhiễm. Mỗi năm trên Trái đất có khoảng 7 triệu ca tử vong được nghi là do ô nhiễm không khí, chiếm 1 phần tư số tử vong được cho là do ô nhiễm môi trường.

Xem thêm