Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Hoa hồi giúp chống cúm và nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời khác

Hồi là gia vị có mùi thơm đặc trưng không thể thiếu khi nấu phở. Nhưng hồi còn có nhiều công dụng cực tốt với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết:

Hoa hồi giúp chống cúm và nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời khác

1. Chống ôxy hóa:
Hồi là nguồn chống oxy hoá tuyệt vời nhờ linalool và vitamin C. Lý do cần chất chống oxy hoá là chúng giúp bảo vệ chúng ta khỏi những tổn thương tế bào do tiếp xúc với các gốc tự do và độc tố từ môi trường.
Các gốc tự do này có thể gây lão hóa sớm, cũng như làm bạn có nguy cơ mắc bệnh nghiêm trọng như bệnh tim hoặc ung thư.
2. Chống nấm:
Một trong những lợi ích lớn nhất của hồi là khả năng đối phó với nhiễm nấm và nhiễm nấm men thông thường như candida albicans. Candida là một loại nấm tự nhiên xuất hiện trong cổ họng, miệng, ruột và bộ phận sinh dục.
Men này thường không gây ra vấn đề gì nhưng sự cân bằng của các vi khuẩn có thể gặp rắc rối khi hệ miễn dịch của bạn bị suy yếu vì một số lý do. Khi điều này xảy ra, sự gia tăng nang candida xảy ra dẫn đến nhiễm trùng nghiêm trọng gọi là bệnh nấm candida.
3. Chống khuẩn:
Khả năng kháng khuẩn của nhiều loại thảo mộc tự nhiên và thực vật đã được đặt dưới kính hiển vi và các nhà nghiên cứu đã bắt đầu thấy được tiềm năng kháng khuẩn của cây hồi.
Trong một nghiên cứu được công bố năm 2010, các nhà nghiên cứu Đài Loan thấy rằng 4 hợp chất chống vi trùng có nguồn gốc từ hồi có hiệu quả rất cao chống lại gần 70 dòng vi khuẩn kháng thuốc. Điều này khiến các nhà nghiên cứu kết luận rằng các hợp chất trong cây hồi có thể được phát triển thành một dạng kháng sinh trong tương lai.
4. Chống cúm:
Hồi là nguồn axit shikimic tự nhiên tốt nhất được sử dụng trong thuốc chống cúm Tamiflu. 
Một nghiên cứu của Ý công bố vào năm 2011đã kiểm tra tác động của axit Shikimic trên hệ thống miễn dịch đối với bệnh cúm cũng như các nhiễm virus khác. Hiệu quả của axit shikimic kết hợp với quercetin là tăng cường chức năng miễn dịch và giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm virus như bệnh cúm.
5. Giảm đau và sưng khớp:
Khi thoa trên da, tinh dầu hồi chiết là một cách điều trị tuyệt vời cho bệnh nhân thấp khớp và đau lưng, kết hợp xoa bóp theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
6. Cải thiện tiêu hóa:
Hồi là gia vị không thể thiếu để nấu phở, pha cùng trà, đặc biệt là ở các nước Đông Nam Á và Trung Quốc. Hồi chủ yếu được sử dụng để điều trị các chứng như đầy hơi, khó tiêu, đầy bụng và táo bón. Tốt nhất bạn nên uống trà sau bữa ăn.
7. Trị rối loạn giấc ngủ:
Cây hồi có tính an thần nhẹ giúp thần kinh ổn định và ngủ ngon giấc. Nếu bạn gặp khó khăn khi ngủ, hãy thử một tách trà hồi êm dịu trước khi đi ngủ.
8. Đốt tinh dầu hồi thoảng nhẹ trong nhà vào mùa đông giúp không gian trở nên thanh tịnh, xua tan mệt mỏi.
9. Chữa ho:
Trà hồi là một phương thuốc thiên nhiên tuyệt vời để giảm bớt ho và làm dịu đau họng. Hướng dẫn pha trà hồi như dưới đây và uống 1-3 lần mỗi ngày, sau bữa ăn:
- Đun sôi nước vào một ấm trà
- Thả hạt hồi vào ấm trà và hãm 15 phút
- Rót trà vào chén, có thể thêm mật ong

10. Làm gia vị hảo hạng đặc biệt:
Bạn có thể nghiền hồi và trộn với 4 gia vị khác là đinh hương, hạt thì là, quế và hạt tiêu Tứ Xuyên để tẩm ướp vào các món ăn, nước lẩu… Tuy nhiên, không nên cho quá nhiều hồi dễ làm át mùi các thực phẩm khác.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 loại thảo mộc tốt cho sức khỏe
TRANG THU - Theo Tiền Phong
Bình luận
Tin mới
  • 25/04/2018

    Ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella

    Ngộ độc thực phẩm đang trở thành nỗi lo hàng đầu của người dân, bởi đây là nguyên nhân gây nhiều căn bệnh đường tiêu hóa và cũng được cho là nguyên nhân gây ra các căn bệnh ung thư. Trong đó nguyên nhân gây ngộ độc hàng đầu chính là vi khuẩn Salmonella.

  • 25/04/2018

    1001 băn khoăn do lỗ hổng kiến thức tình dục tuổi thanh niên

    Những cuộc điều tra xã hội học về hành vi và thói quen tình dục của giới trẻ cho thấy, lần quan hệ tình dục đầu tiên của thanh niên đến ngày càng sớm, thường ở độ tuổi phổ thông trung học.

  • 25/04/2018

    Dấu hiệu thường gặp nhất của ung thư buồng trứng

    Ung thư buồng trứng thường được gọi là "kẻ sát nhân thầm lặng" vì các triệu chứng ung thư buồng trứng thường không xuất hiện cho đến khi quá muộn để điều trị.

  • 25/04/2018

    Cách vượt qua nỗi cô đơn trong những ngày nghỉ lễ cho người "đa sầu đa cảm"

    Trong khi nhiều người vô cùng háo hức với dịp nghỉ lễ sắp tới, vẫn có không ít người cảm thấy buồn chán, cô đơn vì không biết phải làm gì khi có nhiều ngày nghỉ liên tiếp tới vậy.

  • 25/04/2018

    Nguy cơ khi bơm hút mỡ tự thân làm đẹp

    Dù được sử dụng khá phổ biến, nhưng bơm hút mỡ không phải là một kỹ thuật đơn giản và vô hại, mà cũng có nhiều nguy cơ rủi ro cần phải hết sức lưu ý và thận trọng khi tiến hành.

  • 25/04/2018

    Những điều cần biết về chấn thương mắt khi chơi thể thao

    Chấn thương mắt ở trẻ liên quan đến thể thao khá phổ biến, nhất là với những môn thể thao như bóng rổ, bóng chày, bóng đá... Những chấn thương này có thể phòng tránh được bằng cách sử dụng kính bảo hộ thích hợp.

  • 25/04/2018

    Mắc đái tháo đường ảnh hưởng tới răng miệng?

    Người bị đái tháo đường có nguy cơ gặp các vấn đề sức khỏe răng miệng cao hơn, do dễ bị nhiễm khuẩn và giảm khả năng đề kháng vi khuẩn tấn công vào nướu.

  • 25/04/2018

    Trái cây đối với bệnh tiểu đường

    Ăn trái cây là một cách để đẩy lùi cơn đói cũng như cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu mỗi ngày. Tuy nhiên, do phần lớn trái cây đều chứa một hàm lượng đường nhất định nên một vấn đề khiến các bệnh nhân tiểu đường luôn băn khoăn là liệu họ có thể ăn được trái cây hay không?

Xem thêm