Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Đại dịch về bệnh gan

Theo ước tính toàn cầu ung thư biểu mô tế bào gan là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong do ung thư vì tỷ lệ mắc cao và khó điều trị.

Đại dịch về bệnh gan

Theo hiệp hội ung thư Hoa Kỳ, ước tính 41.000 người Mỹ có thể mắc ung thư gan mỗi năm và con số ngày càng tăng lên. Trong khoảng thời gian 16 năm (giữa năm 2000-2016) tỷ lệ tử vong do ung thư hàng năm tăng lên rất nhiều, 43% với nam và 40% với nữ; và gây ra 11.000 ca tử vong vào năm 2016.

Tỷ lệ sống sót của ung thư gan tại gan lên đến 31% trong khi đó tỷ lệ ung thư gan nguyên phát và di căn đến căn xa và di căn gần, tỷ lệ sống sót chỉ khoảng 11-3%.

 

Theo ước tính toàn cầu ung thư biểu mô tế bào gan là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong do ung thư vì tỷ lệ mắc cao và khó điều trị. Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng đến năm 2030, tỷ lệ ung thư gan toàn cầu sẽ tăng gấp đôi, lên đến 1.2 triệu người.

Những bệnh khác liên quan đến gan như xơ gan hoặc gan nhiễm mỡ không do rượu cũng đang ngày càng trỗi dậy mạnh mẽ. Từ năm 2001 đến năm 2013 tỷ lệ được chẩn đoán xơ gan tăng gần gấp đôi và tỷ lệ tử vong do xơ gan cũng tăng thêm 65% trong vòng 17 năm (từ năm 1999-2016). Tỷ lệ tăng nhiều nhất ở nhóm tuổi 25-34 đang trong thời kỳ uống rượu kinh khủng nhất.

Tiêu thụ quá nhiều rượu là nguyên nhân phá hủy gan hàng đầu

Theo các nhà nghiên cứu, tỷ lệ tử vong do ung thư gan hoàn toàn là do vấn đề tiêu thụ rượu quá mức ở những người trẻ tuổi. Trong khi đó, xơ gan do rượu xuất hiện từ khoảng 2-3 thập kỷ sau khi uống rượu quá nhiều, những nghiên cứu mới nhất tiết lộ rằng thực ra thời gian không kéo dài đến thế. Bệnh xơ gan có thể xuất hiện ở những người trong độ tuổi từ 20-30

Độ tuổi từ 25-34 tuổi, tỷ lệ tử vong do những bệnh do gan gần như cao gấp 3 lần trong 17 năm qua. Song song với đó, số người nghiện rượu cũng tăng lên rất nhiều trong những năm 2002 đến 2012.

Xơ gan cũng có thể do béo phì. Gan nhiễm mỡ không do uống rượu và xơ gan, có để dẫn đến nguyên nhân suy gan và/hoặc ung thư gan. Nam giới đặc biệt là có nguy cơ cao (cao gấp 5 lần) so với nữ giới. Các yếu tố lối sống như chế độ ăn, tập thể dục, cân nặng, hút thuốc và uống rượu luôn đóng vai trò quan trọng trong việc làm trầm trọng cũng như giảm thiểu sự phát triển các bệnh ở gan. Những người có nguy cơ cao mắc các bệnh về gan cũng bao gồm người mắc bệnh tự miễn, viêm gan mạn tính và những người mắc bệnh viêm gan B và C. Tin tốt là xơ gan do rượu có thể phục hồi nếu phát hiện đủ sớm và mau chóng cai được rượu.

Tiêu thụ nhiều đường làm gia tăng tỷ lệ gan nhiễm mỡ không do rượu

Xơ gan không do rượu cũng là nguyên nhân chính dẫn đến tỷ lệ tử vong và mắc bệnh tăng cao góp phần vào gia tăng tỷ lệ mắc bệnh gan nói chung. Vắng đi yếu tố rượu  thì đã có đường vào thay thế. Tiêu thụ quá nhiều đường là tình trạng nói chung của nhiều trẻ em hiện nay và cũng chính là nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ không do rượu thường không có triệu chứng đặc trưng mặc dù bệnh có gây ra tình trạng mệt mỏi, vàng da, chướng bụng, lú lẫn và nhiều triệu chứng khác giống nhưu các bệnh gan khác. Nếu không được điều trị, bệnh có thể gây ra gan to, viên gan nhiễm mỡ không do rượu và cũng có thể dẫn đến ung thư gan và suy gan. Xơ gan không cho rượu có thể chữa khỏi nếu như nếu phát hiện ở giai đoạn sớm và điều chỉnh ngay bằng chế độ ăn và luyện tập.

Điều quan trọng nhất là bạn cần loại bỏ vào hoàn toàn fructose có trong thực phẩm chế biến sẵn và đừng thêm đường vào chế độ ăn của bạn. Fructosecó có ảnh hưởng tiêu cực đến gan không kém gì rượu. Không giống như glucose, fructose có thể ảnh hưởng đến từng tế bào gan bởi chỉ có gan mới có thể chuyển hóa và vận chuyển fructose và tất cả những fructose có thể chuyển đến gan nếu như bạn đã ăn với một lượng lớn sẽ được gan chuyển hóa thành mỡ thúc đẩy việc kháng insulin, tăng lipid máu và gan nhiễm mỡ.

Chính vì những thói quen gây ra bệnh về gan là cực kỳ phổ biến nên số người mắc các bệnh liên quan đến gan ngày càng gia tăng một cách đáng lo ngại

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Xơ gan do rượu và những điều cần biết

Bs Đào Ngọc - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Mercola
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm