Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 lý do khiến nước bổ sung vitamin không thực sự là một ý tưởng tốt - Phần 1

Trong những năm gần đây, nước uống vitamin (vitaminwater) đã trở nên khá phổ biến. Tuy nhiên, một vài loại nước uống vitamin thường chứa rất nhiều đường và là thành phần không có lợi cho sức khỏe.

Nước uống vitamin là gì?

Có nhiều loại nước uống Vitamin như vậy, mỗi loại lại mang một cái tên rất thu hút người tiêu dùng như “tập trung,” “tăng sức bền,” “tươi trẻ” và “cần thiết”.

Giống như phản ánh trong tên gọi, các sản phẩm này đều rất giàu vitamin và khoáng chất. Các nhà sản xuất khẳng định nó có màu sắc và hương vị tự nhiên.

Tuy nhiên, nước bổ sung vitamin lại chứa khá nhiều đường, đặc biệt là đường fructose– thành phần dẫn đến các vấn đề về sức khoẻ nếu tiêu thụ quá nhiều.

Nước bổ sung vitamin cũng có dòng sản phẩm không đường (Zero). Thay vào đó, nó được làm ngọt bằng erythritol và cỏ ngọt stevia.

Dưới đây là 5 lý do tại sao nước uống vitamin lại có thể gây hại cho sức khỏe:

1. Chứa nhiều đường ở dạng lỏng

Một chai nước uống vitamin (khoảng 600ml) chứa tầm 120 calo và 32 gram đường. Tuy nhiên, các loại đường khác nhau sẽ thay đổi ở các quốc gia.

Ở Mỹ, để khiến các loại nước bổ sung vitamin có vị ngọt, người ta sử dụng các tinh thể đường fructose và đường mía, nhưng ở các nước khác, người ta lại dùng chủ yếu là đường mía (tên gọi khác của đường).

Đường fructose ở dạng tinh thể có hại cho cơ thể gần như đường fructose nguyên chất (hơn 98%). Trong khi đường sucrose có 50% là đường glucose, 50% là đường fructose.

Nhìn thành phần của nước uống vitamin, ta có thể nhận thấy nó chứa một lượng đường fructose ngang với một lon coca. Đó là do phần lớn đường trong nước uống vitamin ở Mỹ ở dạng đường fructose nguyên chất trong khi fructose chỉ chứa một nửa hàm lượng đường trong coca.

Nhiều nghiên cứu chỉ rằng đường fructose là thành phần chính có hại trong đường phụ gia, chứ không phải đường glucose.

2. Hàm lượng chất béo cao

Khi muốn tăng hoặc giảm cân thì đồ bạn uống cũng quan trọng như thực phẩm bạn ăn vào.

Khi bạn tiêu thụ lượng calo từ các thức uống có chứa đường ở dạng lỏng, cơ thể bạn sẽ không bù trừ lại bằng cách khiến bạn ăn ít đi các dạng thực phẩm khác.

Lượng calo từ những đồ uống có đường này sẽ được thêm vào tất cả lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn. Qua một thời gian, điều này có thể dẫn đến tình trạng tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì và một số các bệnh liên quan khác.

Tiêu thụ các đồ uống có đường là một trong những yếu tố nguy cơ gây béo phì nhiều nhất trên thế giới. Một vài nghiên cứu đã cho thấy trẻ em có nguy cơ béo phì tăng lên 60% cho mỗi khẩu phần ăn hàng ngày.

Không có lí do gì mà nước bổ sung vitamin lại có sự khác biệt. Bởi lẽ, nó cũng là một loại nước giải khát có đường khác mà thôi.

Mời các bạn đón đọc phần tiếp theo của bài viết tại website: vienyhocungdung.vn

Thông tin thêm tham khảo tại bài viết: Khuyến nghị sử dụng đồ uống phù hợp theo nhóm đối tượng

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam -Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm