Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

18 loại thực phẩm giúp "làm sạch" động mạch, tránh đau tim

Để"làm sạch" động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chúng ta nên chú ý sử dụng nhiều các loại thức ăn tốt cho tim mạch, điển hình là 18 loại dưới đây:

18 loại thực phẩm giúp "làm sạch" động mạch, tránh đau tim

Các bệnh về tim mạch là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong trên toàn thế giới. Nghẽn động mạch làm hạn chế lưu thông máu trong cơ thể, và vì vậy sẽ làm tăng nguy cơ bị đột quỵ và đau tim.

Những nguyên nhân chính dẫn đến việc số lượng các cơn đau tim tăng cao gồm chế độ ăn không lành mạnh, căng thẳng, ít vận động.

Vì vậy, để làm sạch động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chúng ta nên chú ý sử dụng nhiều các loại thức ăn tốt cho tim mạch, điển hình là 18 loại dưới đây:

1. Trà xanh

Trà xanh có hàm lượng catechins cao, chất này giúp con người bình tĩnh lại, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, trà xanh còn chứa các chất chống oxi hóa hỗ trợ quá trình chuyển hóa và điều hòa cholesterol máu. Nên uống từ 1-2 cốc trà mỗi ngày để có hiệu quả tốt nhất

2. Rong biển

Rong biển chứa một lượng rất lớn các chất chống oxi hóa, các vitamin, chất khoáng, carotene và protein. Thường xuyên ăn rong biển giúp cho máu tuần hoàn tốt hơn, cân bằng huyết áp, làm rộng lòng mạch và giảm đến 15% lượng cholesterol.

3. Nam việt quất

Quả nam việt quất giàu kali, giúp làm tăng lượng cholesterol “tốt” và giảm lượng cholesterol “xấu” (cholesterol lipoprotein tỉ trọng thấp). Uống 3 cốc nước ép nam việt quất mỗi ngày giúp làm giảm 40% nguy cơ  đau tim.

4. Cá hồi

Cá hồi chứa rất nhiều các acid béo tốt cho sức khỏe, giúp giảm nồng độ triglyceride và cholesterol máu, đồng thời làm giảm viêm. Ăn cá ngừ, cá trích và cá thu cũng có lợi cho sức khỏe.

5. Dầu olive

Dầu Olive đã được người Hy Lạp và người Ý sử dụng trong nhiều thế kỷ nhằm nâng cao sức khoẻ. Dầu olive giàu chất béo tốt giúp giảm cholesterol và làm giảm 41% nguy cơ đau tim.

6. Các loại hạt

Hạt có chứa nhiều acid béo không no và omega -3 có tác dụng tăng cường trí nhớ, điều hòa mức cholesterol và điều trị đau khớp. Hạnh nhân và óc chó là hai trong số những nguồn chất béo tốt phong phú nhất, do đó nên sử dụng một ít hàng ngày.

7. Quả hồng vàng

Quả hồng vàng giàu chất xơ và các sterol tốt cho sức khỏe, làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

8. Nghệ

Curcumin - hoạt chất có trong nghệ mang lại phần lớn dược tính cho loại cây này. Nghệ có khả năng chống viêm mạnh và ngăn ngừa việc tích trữ chất béo quá mức. Người dùng có thể thêm nghệ trong các bữa ăn, hoặc uống dưới dạng trà.

9. Cà phê

Theo nhiều nghiên cứu, uống 2 đến 4 ly cà phê mỗi ngày làm giảm 20% nguy cơ đau tim.

10. Phô mai

Người ta thường nghĩ phô mai không tốt cho việc giảm mức cholesterol, nhưng dùng ở mức vừa phải sẽ giúp giảm mức cholesterol và huyết áp.

11. Bông cải xanh

Bông cải xanh (Súp lơ xanh) chứa nhiều vitamin K giúp ngăn ngừa sự tích tụ canxi trong lòng mạch, làm giảm mức cholesterol và điều hòa huyết áp.

12. Lựu

Quả lựu có chứa các dưỡng chất giúp thúc đẩy quá trình sản xuất oxit nitric, có tác dụng hỗ trợ tuần hoàn máu.

13. Cải bó xôi

Cải bó xôi làm sạch động mạch và hạ huyết áp, giàu kali và axit folic, giúp mô cơ khỏe mạnh và giảm nguy cơ đau tim.

14. Bột ngũ cốc nguyên hạt

Bột ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ giúp cân bằng cholesterol nhờ liên kết với cholesterol và ngăn ngừa cholesterol tích tụ  trong các động mạch. Bột ngũ cốc nguyên hạt cũng phân giải được cholesterol.

15. Bơ

Quả bơ vô cùng giàu chất dinh dưỡng; các chất béo chứa trong bơ có khả năng điều chỉnh mức cholesterol tốt và xấu, giữ cho lòng động mạch sạch.

16. Măng tây

Măng tây vô cùng hiệu quả trong việc ngăn ngừa mức cholesterol cao do có chưa các hợp chất có hiệu quả tốt trong việc tiêu viêm và ngăn chặn sự tắc nghẽn của tĩnh mạch.

17. Dưa hấu

Dưa hấu hỗ trợ cơ thể sản xuất oxit nitơ và làm rộng lòng mạch máu, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.

18. Nước cam ép

Nước cam có nhiều chất chống oxy hoá giúp  điều hòa huyết áp và tăng cường sức khỏe thành mạch. Uống 2 cốc nước cam mỗi ngày sẽ cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết hàng ngày, cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sôcôla giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch

CTV Cảnh Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam- Theo Pointout
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2024

    5 nguyên tắc ăn uống người bệnh đái tháo đường cần nắm rõ

    Trên thực tế, không có một chế độ ăn uống nào dùng chung được cho tất cả người bệnh đái tháo đường. Chế độ ăn uống cần phải được “cá thể hóa”, tức là xây dựng cho riêng từng người bệnh cụ thể. Để xây dựng chế độ ăn phù hợp, người bệnh cần tuân thủ 5 nguyên tắc quan trọng trong bài viết sau.

  • 29/03/2024

    Đau đầu có nên uống trà?

    Khi bị stress, đau nhức đầu, nhiều người tìm tới thức uống giúp giải tỏa mệt mỏi như trà. Tuy nhiên, liệu trà nhiều caffeine và tannin có giúp giảm đau đầu hiệu quả?

  • 29/03/2024

    Điều gì thực sự xảy ra với cơ thể bạn khi bạn dùng Collagen?

    Theo các thống kê collagen là một trong những chất bổ sung phổ biến và thị trường tiêu thụ ngày càng tăng. Nhưng trước khi bạn đổ tiền vào các gian hàng thực phẩm bổ sung, bạn nên biết rằng không phải tất cả những tuyên bố về lợi ích của collagen đều có cơ sở khoa học.

  • 29/03/2024

    Cảnh báo nguy hiểm khi thiếu vitamin B12: Đau đầu, thiếu máu ác tính

    Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.

  • 29/03/2024

    Tác dụng phụ có thể xảy ra sau mổ đẻ

    Mổ đẻ là phẫu thuật lấy thai ra ngoài qua đường cắt ở vùng bụng và tử cung, được thực hiện khi sinh thường qua âm đạo có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ hoặc thai nhi. Mặc dù sinh mổ ngày nay đã an toàn hơn nhờ sự tiến bộ của y học, phương pháp này vẫn tiềm ẩn một số rủi ro và tác dụng phụ đối với cả người mẹ và trẻ sơ sinh.

  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

Xem thêm