Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 loại thực phẩm cần tránh trong thời kỳ mang thai

Mang thai là giai đoạn quan trọng và nhạy cảm nhất trong cuộc đời của người phụ nữ. Chính vì vậy, chế độ ăn uống cũng trở thành vấn đề rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm và đồ uống cần tránh hoặc giảm thiểu sử dụng tối đa khi mang thai.

Chế độ ăn uống luôn là vấn đề quan trọng đối với phụ nữ mang thai

Những loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao

Cá ngừ, cá thu có hàm lượng thủy ngân cao

Thủy ngân là tác nhân gây ra các vấn đề nghiêm trọng liên quan đến sự phát triển ở trẻ. Do đó, Phụ nữ mang thai nên hạn chế tối đa việc ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như: Cá thu, cá ngừ…

Tuy nhiên, không phải tất cả các loại cá đều có chứa hàm lượng thủy ngân cao nên bạn vẫn nên ăn cá để bổ sung acid béo omega-3 để em bé phát triển khỏe mạnh.

Cá sống hoặc chưa được nấu chín hoàn toàn

Cá sống hoặc chưa được nấu chính hoàn toàn có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng

Cá sống có thể bị nhiễm các loại khuẩn hoặc ký sinh trùng như Vibrio, Salmonella và Listeria… Những loại khuẩn này gây ra một số bệnh nhiễm trùng, sinh non, sảy thai và các vấn đề nghiêm trọng khác cho bà bầu. Do đó, Phụ nữ mang thai nên tránh ăn cá sống, đặc biệt là các món sushi.

Thịt chưa nấu chín

Ăn thịt chưa nấu chính làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Vi khuẩn trong thịt sống hoặc chưa được nấu chín kỹ có thể đe dọa sức khỏe của thai nhi, dẫn đến thai chết lưu hoặc các bệnh thần kinh nghiêm trọng, bao gồm khuyết tật trí tuệ, mù lòa hay động kinh.

Trứng sống

Ăn trứng sống có thể dẫn đến sinh non hoặc thai chết lưu

Ăn trứng sống có thể bị nhiễm khuẩn Salmonella, gây ra chuột rút trong tử cung, dẫn đến sinh non hoặt thai chết lưu. Vì vậy, Phụ nữ mang thai nên tránh ăn các món như trứng chần, trứng ốp lòng đào.

Nội tạng động vật

Nội tạng của động vật chứa sắt, vitamin B12, vitamin A và đồng. Đó đều là những chất tốt cho bà mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, nạp vào cơ thể quá nhiều vitamin A có nguồn gốc từ động vật không được khuyến cáo trong thai kỳ. Bởi nó có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh và nhiễm độc gan. Do đó, các mẹ bầu không nên ăn nội tạng nhiều hơn 1 lần mỗi tuần.

Caffein

Caffein làm hạn chế sự phát triển của thai nhi

Caffein được tìm thấy trong cà phê, trà, nước ngọt hay ca cao. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng lượng caffein cao trong thời gian thai kỳ sẽ làm hạn chế sự phát triển của thai nhi. Caffein cũng là nguyên nhân làm tăng nguy cơ tử vong ở trẻ sơ sinh và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính ở tuổi trưởng thành.

Rau mầm sống

Các loại rau mầm bao gồm cả giá đỗ có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella cao. Chính vì lý do này mà phụ nữ mang thai không nên ăn các loại rau mầm khi chúng chưa được nấu chín.

Sữa, phô mai và nước ép trái cây chưa được tiệt trùng

Sữa tươi và phô mai chứ được tiệt trùng có thể chứa một số loại vi khuẩn có hại như Listeria, Salmonella, E.coli và Campylobacter.

Giống với sữa và phô mai, nước trái cây nếu chưa được tuyệt trùng cũng rất dễ bị nhiễm khuẩn. Những loại khuẩn này đều là tác nhân đe dọa đến thai nhi.

Rượu

Rượu tác động tiêu cực đến sự phát triển trí não của thai nhi

Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống rượu, vì dù chỉ một lượng nhỏ cũng có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sự phát triển trí não của thai nhi. Nó có thể gây ra hội chứng rượu bào thai, dị tật khuôn mặt, dị tật tim và thiểu năng trí tuệ.

Thực phẩm chế biến sẵn

Đồ ăn chế biến sẵn hay còn gọi là đồ ăn nhanh thường chứa nhiều calo và đường. Chúng làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ cũng như các biến chứng trong thời kỳ mang thai hoặc sau sinh. Điều này cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe sau này của trẻ.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những phụ gia thực phẩm cần tránh khi mang bầu

Trà My H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm